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急性肝炎吃什么好

2020-05-26 | 健康 | 浏览:1737人次 | 本信息内容由 9HEAL 专业提供

急性肝炎吃什么好,急性肝炎患者的体质比较特殊,由于肝部已经发生病变,我们在饮食上一定要注意做好疾病的护理,避免给自己的健康带来更大的损害,很多患者不知道急性肝炎的饮食宜忌及注意要点,下面我们一起看看小编的介绍。

急性肝炎吃什么好

1、急性肝炎的饮食适宜

1.为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给,一般应占总热能的15%,特别应保证一定数量优质蛋白,如动物性蛋包质、豆制品等的供给。

2.保证维生素供给。维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C,对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外,也可口服多种维生素制剂。

3.供给充足的液体。适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等,可加速毒物排泄及保证肝脏正常代谢功能。

4.增加新鲜蔬菜、水果的摄入。

2、急性肝炎的饮食禁忌

1.禁忌酗酒。酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏内可以转化为醛,它们对于肝脏都有直接的损害作用,可使肝细胞发生变性和坏死。乙肝患者本身肝细胞已有损害,加上饮酒更加是雪上加霜,促使病情加重,向肝硬化甚至肝癌方向演变。

2.禁忌饮食过量,特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类,会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏,其中肝脏也是重要储藏点,天长日久,身体肥胖,势必形成脂肪肝,使有病的肝脏负担加重,促使乙肝恶化。乙肝患者最好安排多样化的均衡饮食,尤其是要自我控制体重,少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。

3.慎用辛辣等刺激性食物。

3、急性肝炎的饮食注意要点

1.急性乙肝早期患者饮食应以碳水化合物如面条和粥等易消化、清淡的食品为主,适量蔬菜和水果可补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。

2.对于急性黄疸型肝炎患者,在发病初期不宜吃肉类,饮食量也不宜过多,能够维持营养需要即可。可用薏苡仁、赤小豆、绿豆煮粥或熬汤食用,具有清热、利湿、健脾的作用,还有助于退黄。

3.对头身困重、胸脘痞满属于湿重于热的患者,饮食以清淡蔬菜(白萝卜、藕、冬瓜、笋、番茄、菠菜)为宜,多吃水果(西瓜、橘子、菠萝、山楂),少食甜食糖类,以免助湿困脾。

4.蛋白质食物对保护和修复肝细胞、维持血浆蛋白水平有重要作用。因此,要保持一定的蛋白质摄入量。可吃些豆浆、鱼汤、蛋羹等,待病情稳定后,可食牛奶、瘦肉、鱼、鸡蛋、豆腐皮等。但急性发作期肉类摄入不宜过多,否则会加重患者肝脏的负担,影响肝功能的恢复。

急性肝炎吃什么好,急性肝炎患者需要注意禁食辛辣刺激性强、生冷肥腻的食物,应严格戒烟戒酒包括汽水、啤酒等;饭前忌食甜品,以免影响食欲;如出现水肿或肾功能障碍时,应限制食盐,每日用盐以不超过4克为宜,进水量为前一天排出的尿量,再加上100毫升。


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